คักฮก Dendrobium houshanense 石斛 (ภาษาแต้จิ๋ว) หรือเรียกว่า สือหู (ภาษาจีนกลาง) เป็นสมุนไพรประเภทกล้วยไม้ชนิดหนึ่งที่เจริญเติบโตอยู่บนหินบนยอดเขา ซึ่งจะได้ร้บการหล่อเลี้ยง จากเมฆหมอกฝนและน้ำค้าง จึงเก็บสะสมความชุ่มชื้นอยู่ภายในตัว คัมภีร์ของสำนักเต๋าในสมัยราชวงศ์ถัง ได้จัดว่าคักฮกเป็น 1 ใน 9 ของหญ้าเทวดา คักฮกมีสรรพคุณดังนี้
- ขับร้อน ทำให้ชุ่มคอ แก้กระหายน้ำ
- มีสารต้านอนุมูลอิสระ ชลอความแก่ชรา
- บำรุงสายตา เหมาะสำหรับคนที่ตาแห้ง ใช้สายตามาก
- บำรุงกระเพาะอาหาร
- บำรุงไต เสริมสร้างฮอร์โมน บำรุงปอด
- ป้องกันโรคเบาหวาน ความดันโลหิตและโรคหัวใจ |